Cara Membuat Kue Kering Kuping Gajah

Oleh Unknown

Jumat, 18 Juli 2014

Bagikan :

Tweet

Cara Membuat Kue Kering Kuping Gajah – Masih dengan warta baru lagi di sini untuk anda yang hobi dengan masakan. kami kembali berikan resep baru tentang kue kering lagi untuk hari ini. bagi embok rumah tangga yang butuh membuatkan si buah hati anda satu hal cemilan kue kering yang enak dan nikmat. mari simaklah resep baru dari kami di sini yang bisa membantu kau untuk mengolah sebuah kue kering dengan mudah dan juga praktis. pastinya si buah hati dan juga anggota famili anda selalu menantikan resep gres yang hendak anda tes seorang diri di rumah anda nantinya.

Kue Kering Kuping Gajah cukup di kenal dengan rasa manis dengan warna bercorak putih hitam, dengan tampilan sejenis kuping gajah dan memiliki rasa manis yang enak membentuk anak-anak maupun orang dewasa kian menyukai cemilan kue kering yang satu ini. nah untuk anda yang ingin menciptakan satu hal upaya cemilan kue kering bisa juga agan menguji dengan resep yang kita-kita lontarkan di sini siap tahu usaha anda akan semakin lancar dengan kiat baru yang kita berikan untuk anda di sini.

BAHAN:

    225 gram tepung terigu
    protein sedangkan
    25 gram tepung sagu
    75 gram gula bubuk
    1/4 sdt garam
    1 sdm susu abu
    1/4 sdt vanili bubuk
    1 butir telur, kocok lepas
    1/2 sdm minyak sayur
    75 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa
    1 sdm cokelat pasta

CARA MEMBUAT KUPING GAJAH:

1.     Campur terigu, gula, garam, susu maupun vanili, aduk rata.
2.     Tambahkan telur kocok dan minyak, aduk merata.
3.     Tuang santan sedikit-sedikit sambil uleni hingga kalis.
4.     Ambil 1/4 bagian adonan, campur dengan cokelat pasta, aduk rata. Sisa adonan biarkan berwarna putih.
5.     gilas tipis + satu mm masing-masing adukan putih dan cokelat. Kuaskan air tipis-tipis di atas adonan putih.
6.     Tumpuk adonan cokelat di atas adonan putih.
7.     Gulung sambil ditekan-tekan supaya padat. Bungkus plastic adukan. Simpan dalam lemari es + 1 jam.
8.     Keluarkan adonan dari lemari es, potong tipis-tipis.
9.     Goreng kuping gajah dalam bensin banyak dengan api sementara hingga kering dan renyah. Angkat dan tiriskan.
10.     Simpan dalam stoples kedap udara.

Terima kasih bagi anda yang pernah menyimak resep terbaru dari kami di sini, semoga cara yang selamanya kami berikan di sini memberikan manfaat besar bagi anda dan memudahkan anda juga dalam mengolah makanan nusantara yang mantap dan gurih. nantikan resep-resep hot yang lain pada text selanjutnya hanya untuk anda keseluruhan.

Tag : Resep